不同pH条件下罗非鱼肌肉蛋白分离效果及其功能特性的研究

利用pH调节法制备罗非鱼分离鱼蛋白.在临界pH条件下对罗非鱼肌肉蛋白进行处理得到肌肉溶解蛋白(Solution Muscle Protein,SMP),再利用等电点沉淀法对罗非鱼肌肉溶解蛋白进行分离得到肌肉分离蛋白(Isolated Muscle Protein,IMP),考查SMP的溶解率、黏度及IMP凝胶制品和常规中性漂洗(Conventional Wash)处理得到的蛋白凝胶制品的凝胶强度.以罗非鱼肌肉蛋白质在不同pH下的处理、转谷酰胺酶、食盐及凝胶化温度为因素,凝胶强度为目标参数进行正交试验设计.结果表明,与常规中性漂洗法相比, pH调节法制备的罗非鱼分离鱼蛋白具有回收效果好、功能性强的特点.     

怎样提高母羊受胎率

<正>1.适时配种羊的繁殖季节一般在春秋两季,近几年经过长期的人工选择和培育,在平原农区的羊,由于气候温暖,饲料饲草比较充足,发情的季节性已经不太明显,可常年发情。但在高寒地区羊的发情仍     

海水养殖环境赤潮生物的发生与控制

近年来赤潮的发生越来越频繁,危害也越来越大。我们在海洋调查的基础上发现我省沿海海域主要有17种造成赤潮的浮游生物,而在养殖池中发现的赤潮生物有23种。针对如潮发生的生物化学因子,我们试用天然沸石粉和化学药品相混合,制成混合药剂用来改善养殖池水环境,控制赤潮的发生取得了一定的效果。     

临县红枣资源的开发与利用

临县地处晋西黄土高原吕梁山西侧，北靠兴县，东接方山，南与柳林、离石交界，西隔黄河与陕西省吴堡、佳县相望。县境南北长85公里，东西宽80公里，总面积2979平方公里，耕地面积163万亩，经济林面积80万亩，其中红枣林63万亩（挂果面积40万亩）。全县辖38个乡镇，1027个行政村     

保护和增殖海藻(草)资源 修复近海生态环境

<正>1目前威海市野生海藻资源的基本情况威海市海岸线长达986 km,-15 m等深线的浅海水域面积20万hm~2,在这些水域的岩礁和泥沙海底,各种海藻(草)资源相当丰富,是多种海洋生物繁殖和栖息的良好场所。但由于人们无序的填海造地,以及以陆源污染物为主所造成的海洋污染和近海滩涂的捕捞养殖作     

四角蛤蜊在片段海水中流水和静水吐沙对比试验

四角蛤蜊（Ｍａｏｃｔｒａ ＶｅｎｅｒｉｆｏｒｍｉｓＲｅｅｖｅ）隶属瓣鳃纲（Ｌａｍｅ Ｌｌｉｂｒａｒｃｈｉａ），是渤海南部的重要经济贝类之一，营埋栖生于潮间带中、下区及浅海泥沙滩中。资源丰富．储藏量达６～８万吨。由于四角蛤蜊肠胃中含泥沙量大．且不易清除、严重影响了四角蛤蜊的开发和利用，造成资源的巨大浪费。本文通过研究其在自然海水中流水和静水吐沙的对比和单位面积适宜吐沙密度试验、提出吐沙方式和开发利用意见，为今后大规模工厂化生产奠定基础。１ 材料和方法１．１ 材料来源：全部取自套儿河七号鼓，由鲁棣渔１０…     

西门塔尔牛胎衣不下引发子宫脱的治疗

１９９９年夏，河北省种牛站一头西门塔尔母牛产犊后发生胎衣不下，并引发子宫脱，现将治疗过程报告如下： １．发病经过 １９９９年８月２７日晚，河北省种牛站西门塔尔 ８３Ｆ号母牛产下一公犊，到２８日早晨一直没见胎衣排下。遂于上午吕点左右，肌肉注射缩宫素，观察２小时后，仍不见胎衣排出，于是决定进行手术剥离。手术于１２点左右完成。并在子宫内投放抗生素，肌注抗生素。在１２点３０分左右，饲养员发现牛子宫脱出，技术人员立即进行处理。 ２．临床症状 牛伏卧于地，子宫与阴道全部脱出，垂于地上，呈鲜红色，部…     

基层环境监测站能力现状及发展思路——以新疆博州环境监测体系为例

以新疆博州环境监测体系为例,分析了地级市站及县级站作为基层环境监测站的能力现状、所面临的机遇和挑战,试图寻找一条破解现实与发展、机遇与问题并存的发展之路。